| ☆みかんジュース |
|
 |
|
愛媛の血を引くむすこっちが、みかん が好きなのかと思って
10キロの愛媛みかんを箱買いしてみました 。
しかしながら、案の定、食べきれなくて緑色のものが発生
大丈夫そうなのを救出して、ジュースにすることにしました 
この写真の２～３倍ぐらいのミカンを絞りました。。。
リンゴの空き瓶に入れて完成
| |
 |
|
| |
|
2012年11月16日（金） | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
|
| ☆手作りポテチ |
|
 |
|
実家から届いた、るるる♪パパお手製のジャガイモがあったので
久しぶりにポテトチップスを揚げてみました
いつもは少し焦げてしまうんだけど、今回は上手にできました
油から揚げた後も余熱で色が変わっていくのに気づいて、
少し早めに揚げたら丁度いい黄金色になったよ
| |
|
2012年7月8日（日） | コメント(0) | 料理 | 管理
|
| ☆柏餅を作ってみた |
|
|
５月５日は子供の日 ということで
柏餅づくりに初挑戦してみました
手作りキットを買ったので、簡単に作れたよ
電子レンジでチンしてコネて伸ばして包んでポンという具合
| |
|
キッチンの引き出しの中に眠っていた、ヨモギちゃんも混ぜてみました。
6×9cmほどのだ円に伸ばしてとあったけど、超適当…。
この写真を見たゆゆゆさんのママに大笑いされてしまいました ナゼ 。。。
| |
|
大量に出来てしまいましたが、ペロリと平らげてしまいました
おもちは母乳に良くないと聞いていて、ちょっぴり心配しましたが、大丈夫でした～
手作りすると美味しいなぁ
 応援ぽち♪嬉しいです！
  
  
| |
|
2011年5月11日（水） | コメント(0) | 料理 | 管理
|
| ☆ちくわサラダ |
|
|
週一回のブログ更新目標はいずこへ・・・。
ということで、写真の整理と共に
ぼちぼち過去記事をアップしてます・・・。
秘密のケンミンSHOWで見た、熊本名物「ちくわサラダ」を作ってみました
作り方は超カンタン。
ポテトサラダを作って、半分に割ったちくわに挟んで揚げるだけ
ネットから見つけた豆知識・・・
・ちくわサラダ用のポテトサラダには、キュウリは入れない。
・ポテトサラダの隠し味として、レモン汁やお酢を入れると良い。
そんな感じで、できあがったのがこちら
揚げなくても美味しそうです・・・
| |
|
揚げたてホヤホヤ
| |
|
テレビで見たのと違う！と指摘され、斜めカット
結構ボリュームがあって、おなかいっぱいになります。
２回目に作った時にお弁当にも入れてみました
応援ぽち♪嬉しいです！
| |
|
2009年11月29日（日） | トラックバック(11) | コメント(0) | 料理 | 管理
|
| ☆ハートの目玉焼き |
|
|
すっかり更新をサボってしまいました。。。
ぼちぼち再開します
秋葉で見つけたハート型の目玉焼き作成器
以前アルミホイルでハート型を形作って
チャレンジしてみたんだけど、卵がはみ出ちゃったりして上手くいかなくて、こういうの探してたのデス
| |
|
卵を割って入れてお水をちょっと注いで、
電子レンジで何度かチンするだけの超カンタン
取りだすのがちょっぴりムズカシかったです。。。
| |
|
出来上がりはこんな感じ
ひとつはハートが割れちゃった
裏面がお花型になってるので、
今度はお花型にチャレンジしてみます～
応援ぽち♪嬉しいです！
| |
|
2009年8月5日（水） | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
|
フォトログ表示
