| ☆豆腐ドーナッツ |
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 おなかが空いたので、
豆腐ドーナツを作ってみました
近所のスーパーに移動カーが来て
豆腐ドーナツを売ってるんですが１個１５０円もして、
自分で作ったほうが安い！と思い
我が家の定番おやつになってしまいました
作り方は超簡単で、ホットケーキミックス一袋と
卵一つと絹豆腐半丁を混ぜ合わせて
油で揚げるだけです
油に入れた瞬間、かなり膨らんで
３０個ぐらい出来ちゃいます
見た目沖縄の「サータ・アンダギー」ちっくですが
外はカリッ、中はふんわりしてます
最初作った時、ゆゆゆさんは鶏の空揚げだと思って
食べたらしく、甘くてびっくりしたそうです
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2007年3月26日（月） | トラックバック(0) | コメント(1) | 料理 | 管理
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